Somos Bidezko Bidean, un grupo de personas con diferentes experiencias y reflexiones que creemos que todo lo que consumimos tiene repercusión más allá del lugar donde lo compramos.
Por ésto, nos hemos reunido en torno a una idea de construir un bar basándonos en una ética que intenta buscar, justicia para las personas que producen, cuidado y respeto por “ama lurra” y creyendo en que se puede reconstruir una economia más justa para todas/os.

Comenzamos desde la inquietud pasamos por la reflexión, continuamos con la creencia y ahora viene la acción.

Buscamos ser un lugar de encuentro entre personas que buscan una alternativa a la actual ideología capitalista basado en un consumo extremo. Abrimos un espacio a todas las a personas y colectivos para un intercambio de ideas, reflexiones, experiencias, sueños etc.

Qué defendemos:

• Otro modelo económico y de consumo
• La defensa de un mundo rural vivo
• El derecho de los pueblos a elegir libremente qué quieren producir en sus tierras, a alimentarse de ello, etc (a esto se le llama Soberanía Alimentaria)
• Los alimentos libres de transgénicos, químicos, antibióticos, etc, respetuosos con nuestra salud y medio ambiente.
• Un consumo consciente, ético, solidario y ecológico.
• Barrios vivos, vida de barrio.

Cómo:

• Un bar, El 70, en cuchilleria 60, donde bebidas y comidas cumplan estos criterios
• Un bar, El 70, donde el espacio sirva al barrio, sus gentes y colectivos para juntarse, formarse, disfrutar
• Alternativas reales de consumo y ocio.
  

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