Somos Bidezko Bidean,
un grupo de personas con diferentes experiencias y reflexiones que
creemos que todo lo que consumimos tiene repercusión más allá del lugar
donde lo compramos.
Por ésto, nos hemos reunido en torno a una idea de construir un bar basándonos en una ética que intenta buscar, justicia para las personas que producen, cuidado y respeto por “ama lurra” y creyendo en que se puede reconstruir una economia más justa para todas/os.
Comenzamos desde la inquietud pasamos por la reflexión, continuamos con la creencia y ahora viene la acción.
Buscamos ser un lugar de encuentro
entre personas que buscan una alternativa a la actual ideología
capitalista basado en un consumo extremo. Abrimos un espacio a todas
las a personas y colectivos para un intercambio de ideas, reflexiones,
experiencias, sueños etc.
Qué defendemos:
- Otro modelo económico y de consumo
- La defensa de un mundo rural vivo
- El derecho
de los pueblos a elegir libremente qué quieren producir en sus tierras,
a alimentarse de ello, etc (a esto se le llama Soberanía Alimentaria) - Los alimentos libres de transgénicos, químicos, antibióticos, etc, respetuosos con nuestra salud y medio ambiente.
- Un consumo consciente, ético, solidario y ecológico.
- Barrios vivos, vida de barrio.
Cómo:
- Un bar, El 70, en cuchilleria 60, donde bebidas y comidas cumplan estos criterios
- Un bar, El 70, donde el espacio sirva al barrio, sus gentes y colectivos para juntarse, formarse, disfrutar
- Alternativas reales de consumo y ocio.